مجلة فوياج الإلكترونية

رئيسة التحرير: إشراق كمال عرفة

كيكة التمر والجوز

كيكة التمر والجوز وصفة حنان عرفة مطبخ داليا مجلة فوياج الإلكترونية
تم النشر في فبراير 25, 2020

المقادير

 
كوب طحين
 
نصف كوب سكر
 
نصف كوب زيت
 
نصف كوب حليب سائل
 
2 بيضة
 
كوب تمر مقطع
 
نصف كوب جوز مقطع
 
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
 
ملعقة صغيرة فانيلا
 
ملعقة كبيرة يانسون مطحون
 
ملعقة صغيرة قرفة
 
رشة جوزة الطيب
 
رشة ملح
 

الطريقة

أولا – نخلط المكونات الجافة من الطحين والبيكنج باودر ورشة الملح واليانسون و القرفة وجوزة الطيب ومعظم كمية التمر والجوز  في وعاء ونضعه جانبا.
 
ثانيا – في الخلاط، نضع الزيت والبيض والسكر والفانيلا والحليب ونخلط المكونات حتى تتجانس.
 
ثالثا – نخلط المكونات الصلبة والسائلة معا حتى يتجانس الخليط.
 
رابعا – نضع على الوجه بقية التمر والجوز .
 
خامسا – نضع الخليط في وعاء الخبز ونضع على الوجه بقية التمر والجوز.
 
سادسا – نضع الوعاء في الفرن لمدة 30 -40 دقيقة حتى تنضج الكيكة. وبالعافية.

للمزيد من وصفات ((حنان عرفة))، أنقر هنا.

وصفات أخرى